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郑州厨房排烟风量怎么计算?

2022-09-17 11:20:59 168次浏览 分类:公司新闻

厨房排烟风量是在郑州进行厨房排烟工程中必须用到的一种方法,如果计算不当的话,那么将会对整个工程造成不小的影响。那么,郑州厨房排烟风量怎么计算?


郑州厨房排烟风量怎么计算?


郑州厨房排烟风量怎么计算?


1、通风量的计算:


机械通风的换气量需要通过热平衡计算求利,其计算公式如下所示:


L=Q/0.337(tp-ti) ,在该公式中L指的是必须的通风量,通常为m3/h;tp则是指室内排风计算温度,可采用下列的数值:在夏季需设置在35℃,冬季15℃;ti则是指室内通风计算温度,单位为℃;Q则是指厨房内总发热量(显热)单位为W。


Q=Q1+Q2+Q3+Q4 ,在该公式中,Q1指的是厨房设备的散热量,按工艺提供数据计算。Q2指的是操作人员的散热量,W;Q3指的是照明灯具散热量,W;Q4指的是室内外围护结构冷负荷,W。


2、局部的排风量:


局部排风量按排风罩面的吸入风速计算,其较小排风量为L=2000P·H式中,L指的是排风罩排风量,m3/L;P则是罩子的长度,如果是靠墙的话,边长可忽略不计,单位为m;H则是指罩口至灶面的距离,单位m。


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